طريق المعرفة
عزيزي الزائر أنت غير مسجل لدينا ؟
من فضلك ، قم بالتسجيل حتي تستطيع الدخول للمنتدي.


الأستاذ / جمـال إبراهيم عوض الله .Prof.Gamal Ibrahim Awadallah
 
الرئيسيةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل البيف باستري بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aliaa
عضو جامد للمنتدى
عضو جامد للمنتدى


عدد الرسائل : 136
تاريخ التسجيل : 05/04/2008

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيف باستري بالدجاج   الأربعاء يونيو 25, 2008 9:18 am

المقادير :
عجينة بف باستري

صينية اللي تستخدم فيها المافن
للحشوة :
دجاج مسلوق او مقلي او ممكن باقي عندكم دجاج مشوي بيمشي الحال
مايونيز حسب مقادير الدجاج طبعا انتي بتقدري كل وحدة حسب طبختها
جبنة موزريلا
جزر مبشور



الطريقة

نقطع العجينة لاربع قطع





نضعها بصينية المافن بهذا الشكل


ثم نضعها في الفرن لحد ما تحمر و وتبقى زى الصورة




نحضر الدجاج وطبعا نكون مقطعينه نضيف فوقه الجزر والمايونيز وملح حسب الرغبة

[size=21]



نخلطهم جيدا


[size=21]



ثم نحشي الاكواب بالخلطة






ونرش شويه جبنة عالوجه




ثم ندخلها الفرن فقط حتى تذوب الجبنة





ونقدمها ساخنة مع البطاطس المحمره


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Prof.gamal
Admin
Admin
avatar

ذكر عدد الرسائل : 1311
العمل : معلم وقـائـد كشـفـي
تاريخ التسجيل : 25/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيف باستري بالدجاج   الإثنين سبتمبر 05, 2011 10:29 am

very good
thank you

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://gamalo.coolbb.net
 
طريقة عمل البيف باستري بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
طريق المعرفة :: منتدي الطبـخ-
انتقل الى: